Ресторан «Пино Нуар» в Ростове-на-Дону
«Пино Нуар» — камерный ресторан высокой французской кухни в Ростове-на-Дону. Меню составлено по аутентичным рецептам Франции и авторским идеям бренд-шефа Мишеля Кристманна — обладателя звезды Мишлен и выпускника лучших гастрономических школ Европы. В основе философии ресторана — свежие продукты, утончённый вкус и сезонное обновление блюд.
Особая гордость ресторана — эногастрономические сочетания: к каждому блюду подобрано вино, которое раскрывает его вкус и создает новые впечатления. В винной карте — более 200 наименований по привлекательным ценам.
Интерьер ресторана напоминает уютные парижские заведения: стены из старинного бельгийского кирпича, зеркало XVIII века, флорентийские люстры эпохи Возрождения и мебель ручной работы из Милана. Летом гости отдыхают на террасе с системой охлаждения, а зимой — в тёплой, камерной атмосфере под мягкий свет свечей.
